Dos locales de ventas de alimentos, uno de ellos dedicado a la comida china, fueron clausurados por la Municipalidad Provincial de Chiclayo (MPCh) por presentar serias deficiencias de higiene que podrían perjudicar la salud de los comensales chiclayanos.

En el segundo se detectó la existencia de contaminación cruzada en el área de cocina. Conforme al acta de inspección, en la cocina se hallaron bolsas abiertas con restos de comida, campana extractora sin su debido mantenimiento, la chicha morada se hallaba almacenada en tres baldes reciclados, mientras el techo del área se encontraba en estado antihigiénico.

El caso más preocupante se registró en un chifa de la calle 8 de Octubre, donde los inspectores detectaron gran cantidad de utensilios y artefactos en mal estado o en estado antihigiénico, además de la campana extractora y el techo de la cocina en iguales condiciones de insalubridad. Conforme lo indica la norma, se decomisó todo lo que se encontraba en mal estado.