El presidente del Directorio de la Sociedad de Beneficencia de Chiclayo (SBCh), Oswaldo Mendoza Otiniano, anunció que emprenderá una denuncia en contra de la usuaria que reclamó por el hallazgo de gusanos en la carne servida dentro de las raciones de menú que expende esta entidad; del que se dejó constancia en el libro de reclamaciones.

 

“Vamos a denunciar a esa persona, porque esa denuncia que han hecho es completamente falsa. Lo que han querido hacer es distraer el trabajo que se viene haciendo y no puede ser justo que perjudique la imagen de la Beneficencia, sin tener alguna prueba. Dicen que lo ha dejado en el libro de reclamaciones, pero habiendo tanta tecnología, porque no se le ha sacado una fotografía”, comentó Mendoza Otiniano.

 

Como se recuerda, una persona que se acercó a consumir un menú en el comedor de la SBCh dejó constancia en el folio 00030 del 27 de junio de 2019 del libro de reclamaciones que “cuando estaba masticando la carne advirtió dentro de la presa de chancho dos gusanos (…) y se los mostró a sus dos amigas, Pamela Aurazo (trabajadora de la Beneficencia) y Paola; y pese a ello tuvo que pagar el plato de comida”.

 

La Industria indagó por lo ocurrido buscando a las personas que se cita en el libro, ya que la reclamante al ser contactada aceptó haberlo escrito, pero se negó a que su nombre aparezca en dicha nota periodística. Por el contrario, al hablar con Paola Ruiz Uceda, quien cumple funciones de nutricionista de la SBCh, aceptó ser la testigo mencionada, pero se disculpó de no brindar declaraciones sobre el acontecimiento.

 

La otra persona que aparece como testigo en dicha demanda es la fiscal Pamela Aurazo Colchado. La magistrada expresó que ella no estuvo el día de los hechos pero sí que su hermana (trabajadora de la Beneficencia) había visto los gusanos, pero que eran del choclo.

 

Finalmente, se debe precisar que en su momento el gerente general de la SBCh, Oscar Tirado Gálvez, indicó que pidió a la nutricionista y testigo en el reclamo que elabore un informe para que se inicien las investigaciones.