En los mercados de Chiclayo, el precio de los productos de la canasta básica familiar aumenta cada día; en el mercado Moshoqueque donde anteriormente las amas de casa acudían porque era más económico, ahora deben duplicar y hasta triplicar su dinero para que les alcance solamente lo más básico.
La espinaca que antes costaba 4 a 5 soles, hoy se vende a 8, 9 y hasta 10 soles; lo mismo sucede con el culantro que cuesta entre 8 y 9 soles. Las vendedoras indican que antes el saco estaba a S/ 70 y ahora cuesta 130, 140 y hasta 150 soles; las amas de casa solo llevan un cuarto o un octavo.
La zanahoria cuesta 3 soles y anteriorente 2 soles, el ají amarillo 4 soles y antes S/2.50. La papa se mantiene en 3 soles, pero el camote de 1.50 ha subido a 2 soles el kilo, mientras que la yuca se mantiene en 3 soles.
Las mismas vendedoras consideran que es demasiado y las amas de casa llegan y ya no les alcanza el dinero, por eso llevan menos productos.
CARNES
El pollo es un caso alarmante, ayer se vendía a 11 soles y la gente ya no quiere comprar, solo llevan por cuarto o medio kilo; esto afecta a los comerciantes. Muchas amas de casa optan por el pescado, la cachema está a 10 soles, la grande a S/ 12, el bonito entre 8 y 10 soles, se mantiene el precio; de un kilo pueden salir tres platos diversos como sudado, frito, chilcano, cebiche de cachema.
Las amas de casa señalaron que no han hecho un cálculo exacto, pero antes llevaban 20 soles y hoy mínimo 30 soles, de acuerdo al número de integrantes de la familia.
Consideran un dolor de cabeza acudir al mercado, ya que no les alcanza la plata, es una preocupación tremenda, antes llevaban 20, 30 o 50 soles y compraban mucho, pero hoy esa plata no es nada. Con 150 soles llevan pocas cosas.
En el mercado Central, el comerciante de carne de cerdo, Alex Arbulú, indicó que el precio se ha elevado porque dependen del alimento y la fábrica se retira del Perú, sumado a los bloqueos de carreteras no hay insumos para alimentar a los animales. Antes el kilo de cerdo costaba 18 soles y hoy 20.
