La estrategia enfocada al desarrollo de la agricultura familiar debe orientarse a los mercados, señaló ayer martes el representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Rubén Flores Agreda

“La estrategia fundamental es que la agricultura familiar debe estar orientada al mercado doméstico e internacional, en las dos opciones hay oportunidades”, declaró.

En ese sentido, señaló que la agricultura familiar para salir adelante “requiere hacer escala, volumen y debe estandarizar”, en consecuencia, eso requiere un esfuerzo de asociatividad importante.

“No es lo mismo vender un saco de papa nativa que 20,000 toneladas”, dijo, tras participar en la XXI Convención Nacional del Agro Peruano, en el panel “Estrategias articuladas público privadas para salir de la pobreza”.

Por ello, enfatizó que la asociatividad debe estar articulada a dos cosas, poder de compra y poder de venta.

“Poder de compra, porque pueden abastecer de servicios que les bajan sus costos de producción y les garantizan más margen, y poder de venta, porque pueden negociar mejores precios”, afirmó.

“Entonces el arte de la política pública debe estar orientada a fortalecer la asociativiadad orientada al mercado, pero sobre todo a facilitar a través de la asociatividad los distintos servicios que requiere esa agricultura familiar campesina”, agregó.

Economía de servicios

Señaló que la agricultura familiar no solo debe tener la atención del sector público, sino también de la academia, con las universidades, y también de las Organizaciones No Gubernamentales (ONGs), a fin de modernizarla con las nuevas herramientas digitales.

“Hay una tremenda oportunidad para los jóvenes y mujeres en los territorios rurales son justamente desarrollar estos nuevos servicios que se requieren”, dijo.

Por ejemplo, en Centroamérica un joven desarrolló un aplicativo en el celular que permite a los agricultores solicitar el servicio de transporte de su producción, tal como funcionan los taxis en las grandes ciudades.

“También en el agro, se puede hacer los mismo con el servicio de los tractores, camiones y las herramientas”, explicó.